Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur Lembut Lentur by Dilla Nurie
Basecake ini recomended banget yaaa.. kempus2 lembut ga seret.. Best seller juga .. telur nya juga hemat ga eneg kaya yg harus pake smpe 20kuning telur. And resepnya masih dari cece tintin cantik.. 😍😍
Bahan-bahan:
- 6 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 1.5 sdt emulsifier (sy pake Ovalet)
- 70 gr tepung terigu
- 10 gr susu Full crean
- 10 gr tepung maizena
- 120 gr butter leelehkan (me : 60gr butter+60gr mentega)
- pasta coklat
Langkah:
- Campur semua bahan kecuali butter. Mixer dengan speed tinggi hingga putih kental berjejak.
- Kemudian tuang butter leleh+pasta coklat ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula dengan sistem aduk balik
- Siapkan loyang (sy pake ukuran 22x22) oles dengan margarin lalu tabur tepung/alasi dengan kertas roti.
- Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dengan suhu 170° kurleb 35menit smpai matang. Jangan lupa tes tusuk
- Setelah matang keluarkan dr loyang tunggu sampai dingin suhu ruang. Lalu oles dengan Butter cream atau selai.. lalu gulung
- Nb. Kalo pakai selai panas2 lgsg d ole selai trus gulung juga gapapa yaaa
- Hasilnya endes buanget lembut kempus2.. ga eneg juga
- Bisa juga dijadikan basic lapis surabaya yg lembut.. udah kaya makan lapsur yg mehong tuh 😂😂 tengah nya q kasi selai coklat kesukaan anak2.. nyummy
0 Response to "Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur Lembut Lentur by Dilla Nurie"
Post a Comment