Resep Membuat Bubur Mutiara Pandan. Gampang Banget Bikinya, Enak Lagi by Sukmawati_rs
Punya sedikit sagu mutiara daripada mubazir mending aku bikin yang gampang saja. bubur mutiara ini adalah salah satu bubur favorit karena rasanya enak banget untuk takjil buka puasa, apalagi kalo disajikan dingin-dingin lebih nyesss di tenggorokan
Bahan Bahan
- 85 gram sagu mutiara putih
- 600 ml air (secukupnya)
- 60 gram gula pasir (sesuai selera)
- 1/4 sendok teh pasta pandan
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
Bahan Untuk Kuah Santan
- 300 ml santan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
- (Rebus semua sampai mendidih di atas api kecil)
Cara Membuat Bubur Mutiara Pandan
- Di dalam panci didihkan air yang sudah diberi pasta pandan dan daun pandan. (saya tidak merendam sagu mutiaranya jadi langus dimasak agar tekstur bulatnya tidak hancur). Saat hampir masak tambahkan gula dan garam. lalu masak hingga sagu kenyal transparan dan matang.
Cara Penyajian
- Tuangkan bubur mutiara di dalam mangkuk, lalu beri kuah santan. kemudian sajikan hangat atau dingin
Selamat mencoba
Sumber : kompinikmat
0 Response to "Resep Membuat Bubur Mutiara Pandan. Gampang Banget Bikinya, Enak Lagi by Sukmawati_rs"
Post a Comment