Sambal Goreng Tempe Udang by nsweetangel
Sambal Goreng Tempe Udang by nsweetangel
Bahan-bahan
- 300 gr tempe, potong menurut selera
- 9 ekor udang sedang, hilangkan kulitnya, belah punggungnya
- bumbu dihaluskan :
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai dimemarkan
- 1 sendok makan air asam
- 5 sendok makan kecap manis
- secukupnya garam merica
- cabe merah,cabe rawit cabe jawa tumbuk kasar
- secukupnya petai
Langkah
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
- Masukkan daun jeruk dan daun salam
- Masukkan tempe dan udang
- Masak hingga udang berubah warna Masukkan air asam jawa, kecap manis, garam, merica
- Setelah matang benar angkat
Selamat mencoba
Resep & Foto by nsweetangel
0 Response to "Sambal Goreng Tempe Udang by nsweetangel "
Post a Comment